品飲筆記：

純淨馥郁的紅色水果香氣交織著黑櫻桃、白胡椒的芬芳，甜美愉悅。
口感滑順、香氣豐腴，具有溫潤果香與柔軟的單寧，回味綿長。

葡萄品種：100% Merlot
產區：California
酒精濃度：13.8%
食物搭配：燉牛肉、日式牛丼

品飲筆記：

黑醋栗的芬芳中夾帶烘焙木質香氣，口感絲滑、單寧醇厚，尾韻充滿太妃糖的香甜。


葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon
產區：California
酒精濃度：13.6%
食物搭配：香煎牛排、迷迭香牛排

品飲筆記：

內斂柔美的口感，香氣及層次需要透過時間來展現。結構緊密，擁有陳年潛力至少3年。

葡萄品種：100% Gamay
產區： Beaujolais-Villages AOC
酒精濃度：12.5%
溫度建議：16-18°C

食物搭配：
可以搭配燉雞肉、烤鴨胸、輕調味的炙燒牛肉，也非常建議搭配白肉魚料理。

品飲筆記：

擁有水果軟糖香氣、草莓、成熟櫻桃，甜美多汁還帶有怡人的酸度。

葡萄品種：100% Gamay
產區： Beaujolais-Villages AOC
酒精濃度：12.5%
溫度建議：16-18°C

品飲筆記：

擁有水果軟糖香氣、草莓、成熟櫻桃，甜美多汁還帶有怡人的酸度

葡萄品種：100% Gamay
產區：Beaujolais AOC
酒精濃度：12.5%
溫度建議：16-18°C

品飲筆記：

溫柔卻堅毅的酒體、輕薄的單寧及奔放撲鼻的果香，新鮮水果的強烈香氣中，充滿櫻桃、藍莓、黑醋栗果香。

葡萄品種：Gamay
產區： Beaujolais-Villages AOC
酒精濃度：12.5%
溫度建議：16-18°C
食物搭配：可以搭配燉雞肉、烤鴨胸、輕調味的炙燒牛肉，也非常建議搭配白肉魚料理。

品飲筆記：

風味扎實，有醃漬櫻桃、楊桃、草莓醬以及濃郁花香。口感圓渾，中等酸度，單寧柔軟。

葡萄品種：100% Gamay
產區：AOC Beaujolais-Villages
酒精濃度：13%
溫度建議：16-18°C

品飲筆記：

口感濃郁，酒體厚實呈現澳大利亞大紅色，帶有濃甘草及辛口香料氣息。

葡萄品種：100% Shiraz
產區：McLaren Valley
酒精濃度：14.5%
食物搭配：BBQ及燒烤蔬食、羊/ 雞 /鴨肉菜餚、硬質起司

品飲筆記：

成熟多汁的水果，釀造出獨特風格；細緻的單寧，討喜的尾韻。

葡萄品種：100%Shiraz
產區：Robinvale, Victoria 
酒精濃度：13.4%
溫度建議：14-18°C
食物搭配：白肉或重口味的肉類料理，由於單寧不高，重口味的魚類料理或烤雞也搭配。

品飲筆記：

紅色水果、香草、皮革、胡椒、糖漬水果、宜人易飲、成熟多汁。

葡萄品種：100% Shiraz 
產區：Hunter Valley, NSW
酒精濃度：13%
食物搭配：BBQ及燒烤蔬食、輕口味肉類、牛奶製起司

品飲筆記：

帶有覆盆子，李子香氣，單寧柔順

葡萄品種：Cabernet Sauvignon, Shiraz
產區：Hunter Valley, NSW
酒精濃度：14%
溫度建議：室溫或者18度
食物搭配：義大利麵料理，特別是番茄口味。砂鍋料理以及重口味海鮮料理 

品飲筆記：

細膩、柔滑。多汁的草莓、蔓越莓和酸櫻桃的組合在味蕾上盤旋，混合著紅色胡椒、玫瑰花瓣、薄荷和紫羅蘭的香氣。 這款誘人的紅色珠寶適合搭配野生蘑菇燴飯，或者，來首爵士樂。

葡萄品種：100% Pinot Noir
產區：South Australia
酒精濃度：12.5%