ABOUT Vin Jolie
各自都有在國外工作及讀書的生活經驗的幾位台灣人，在葡萄酒領域裡打滾數年後會變成什麼樣子？對於團隊來說，葡萄酒就是生活中的一部份，天晴有他、落雨他，任何時候喝上一杯都更能增添生活情趣。
在溝通封閉的亞洲社會，我們相信葡萄酒能成為人際關係的連結管道，並激發更多不同的人生機會。Vin Jolie 的誕生是希望藉由葡萄酒為人們創造美好回憶與體驗！ The beautiful wine. 我們將打造亞洲葡萄酒生活圈，重新定義品飲文化，提供療癒人心的環境，握著溫暖期待大家拜訪 Vin Jolie 萬酒麗 讓我們迎接你就像迎接家人。
「我喜歡思考，在葡萄成熟的過程中，是經歷怎麼樣的雨露陽光；那些照顧和採摘葡萄的人們，曾有過什麼樣的生活？當我打開一瓶陳年美酒，有沒有想過，釀造這瓶酒的人，或許已經不在這個世界上了，我喜歡葡萄酒不停的進化，每瓶酒在我在不同的日子中被打開，都會是不同的滋味，他是有生命的，而且不停地進化，他就是人生，這是我們真正愛酒的理由！」— 電影：尋找新方向
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活動紀錄
專題報導 report
啜飲酒紅論古今 您不可不知的Vin Jolie葡萄酒文化
說起葡萄酒，詩人李白的《襄陽歌》寫到：「……，鸕鶿杓，鸚鵡杯，百年三萬六千日，一日須傾三百杯。遙看漢江鴨頭綠，恰以蒲萄初醱醅。此江若變作春酒，壘曲便築糟丘台。」論起迷戀葡萄酒的美味，李白可是出了名的愛酒。
而論起葡萄酒經，34歲的Vixon徐老闆，也不輸給有「酒仙」稱號的李白。僅不過在大學時期遇見了一位教授，在教授的「與生命對話」課程中，間接了解到葡萄酒，從此開始尋酒之路。
這一找，就是十多年….不僅讓他開創了Vin Jolie的品牌，更讓他沉浸在這迷人的酒國世界，流連忘返。
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