星球酒莊源於西西里島西部的Menfi產區，該地的湖畔栽種著多樣的原生葡萄品種。酒莊家族之後移遷至島南的Cerasuolo di Vittoria，是西西里島唯一具備DOCG地位的法定產區。Cerasuolo一詞源於西西 里語的”ceresa” 即「櫻桃」之意，指該處的櫻桃色沙土。擁有2000年以上的釀酒傳統，該地一直未被國際市場發掘。東南部的諾 托古城，被聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界遺產。
酒莊擅長混合較不為人知的原生與國際品種，亦或詮釋相同國際品種在不同風土的表現狀況。創新的思維與優異品質，讓世界酒評家與愛好者們讚嘆與追逐。
