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Château Maurac 摩哈克中級酒莊
酒莊介紹
紅酒 Rouge
2004 Château Maurac Cru Bourgeois
摩哈克中級酒莊紅葡萄酒
Château Maurac 摩哈克中級酒莊
摩哈克酒莊 (Château Maurac)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年發佈的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。 摩哈克酒莊位於聖瑟蘭德卡杜爾恩(Saint Seurin de Cadourne)區域,與著名的拉菲古堡(Château Lafite Rothschild)、拉圖酒莊(Château Latour)和木桐酒莊(Château Mouton)三大著名的列級酒莊同處河下游左岸的梅多克產區,且十分靠近馬利酒莊(Château Sociando Mallet)和夏梅酒莊(Château Charmail)。 著名釀酒師克勞德•高登(Claude Gaudin)先生多年來一直和上梅多克地區的許多酒莊合作,所以他非常瞭解摩哈克酒莊的潛力,並於1998年收購了該酒莊。高登的釀酒理念十分簡單,那就是通過降低葡萄樹的產量,用低產量的葡萄釀製出味道濃郁的葡萄酒。他還尊崇傳統的釀酒工藝,使酒莊的葡萄酒具有結構突出、風味濃郁且極具複雜性的特徵。 酒莊目前的葡萄園面積為18公頃,其中有55%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,剩下的45%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。園內的土壤為礫石和石灰岩。