2016 Clos Rol de Fombrauge Cuvée Saint-Jacques Saint-Émilion
馮布居酒莊 聖傑克紅酒
Clos Rol de Fombrauge 馮布居酒莊
Clos Rol de Fombrauge (馮布居酒莊)是聖愛美濃最大的特等酒莊,葡萄園面積多達58.6估頃,同時也是聖愛美濃最古老的酒莊之一,歷史可追朔至1679年;不過,馮布居的近代發展則始於1999年,佟年伯納麥格黑先生買下酒莊,旗下共有格拉夫列級酒莊、克萊蒙教皇堡、梅多克四級莊拉圖卡內堡、聖愛美濃特等酒莊、馮布居與索甸一級酒莊,上佩哈傑酒堡四座特級酒莊,以及多如繁星遍布於全球的產業,是波爾多唯一同時擁有多做特級酒莊的大型集團。
由於葡萄園面積廣大,豐富的土質成分造就了風貌各異的優質葡萄;釀酒廠應用的現代技術與多樣化釀造器具如大型木桶、不鏽鋼槽等亦大幅提升了葡萄酒的複雜與層次。目前酒莊葡萄園種有90%梅洛、8%卡本內弗朗,與2%瑪爾貝克,葡萄酒於50%法國項目新桶中熟成16-18個月後裝瓶,風格充滿現代感,直率、熟美、豐富、開朗。
【產區簡介】
聖愛美濃(Saint-Emilion)坐落於波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位於多爾多涅河的右岸。按地理特徵劃分,它可以分為三部份:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原則靠近波美侯 (Pomerol )產區,出產強近濃郁的葡萄酒。