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Domaine Stéphane Ogier 歐吉耶酒莊
酒莊介紹
紅酒 Rouge
2016 Domaine Stéphane Ogier Le Passage Saint-Joseph
歐吉耶酒莊 聖喬瑟夫村莊級紅酒
Domaine Stéphane Ogier 歐吉耶酒莊
1997 年,Stéphane Ogier 加入家族莊園,在 Ampuis 的山坡上紮根了七個世代,是北隆河最受人矚目的釀酒師。他將酒莊的16公頃葡萄園劃分出了十多片地塊,再依據不同特性分開釀造,將勃根地的「風土條件」概念用在北隆河,為北隆河產區開創了新的格局。曾在勃根地學習釀酒的經驗,讓他的作品比起印象中風味稍粗壯的隆河酒多了份細膩與精巧。 「由他所詮釋的羅第丘紅酒,有輕盈的酒體和爽脆彈牙的咬感質地,果味乾淨純粹,喝起來清新有活力,全然自成一格。」 -林裕森 《放任與精心》