五個多世紀以來，Antech學會了馴服這片神奇的風土來產生細膩的氣泡酒。其中年份葡萄酒的特殊秘密正隱藏在三個利穆風土的明智組合中。 它是我們形塑葡萄酒的支柱：比利牛斯山脈 (Pyrénées)的新鮮度和地中海圓潤相結合產生特殊的海洋酒香。 至今，為了進一步追求精緻和優雅，Antech 希望進一步對葡萄園進行研究。正是在這裡，在產區的最高處，海拔近400米處，在Antech的家族葡萄園裡，在面向正南、面向比利牛斯山脈的石質山坡上，酒莊正在老藤上試驗全新的做法。 Antech 在測試了其他形式的農業實踐並經過深思熟慮後，選擇從事永續葡萄栽培。 永續發展作為一種進步理念是 Antceh所有員工所共有的。它是酒莊持續改善策略的核心，Antech的根源且透過行動證明了這項承諾。