Tamburlaine 引領有機，純素食，低硫和無添加硫的葡萄酒 酒莊在1985年時由馬克戴維森接手，他剛畢業於查爾斯特大學，此後，開始全心投入在打造可永續發展的葡萄栽培莊園，並且拒用合成肥料，農藥，除草劑，殺真菌劑…等等化學物。 經過數十年的努力，Tamburlaine 已成為在有機葡萄栽培業最具指標的酒莊之一，打造出更優質且更穩定的水果品質。95%的釀酒工作在葡萄園就已完成，假如水果的品質不斷在提升，毫無疑問地，葡萄酒的品質也會隨著水果而更加優化。 坦布雷酒莊（Tamburlaine）位於澳洲的新南威爾斯州（New South Wales），是澳洲最大生產有機葡萄酒的著名酒莊。坦布雷酒莊一共有3座葡萄園，分别位於奧蘭治以及獵人谷的波高爾賓和桑迪山谷（Sandy Hollow），總面積约為125公頃，種植的葡萄品種多達18種。 產區簡介 澳洲 獵人谷區(Hunter Valley) 位於雪梨北方大約120公里處，是澳洲最知名、產量也最大的葡萄酒產地。 最恰好的緯度、最優越的氣候與土壤條件，加上越來越成熟的葡萄種植與釀造技術，讓雪梨獵人谷生產的葡萄酒近年來大受好評，更是在國際上知名度越來越高。